Es hat sich längst herumgesprochen: Dass ein Rosé einfach ein „schneller und nicht fertiger
Roter sei“, ist ein landläufiger Irrtum! Denn ein Rosé verlangt vom Winzer einen ganz genau einzuhaltenden Zeitplan, wann der Abstich zu erfolgen hat und wie lange der Gärprozess durchgeführt werden soll.
Vor allem in den Weinländern rund um das Mittelmeer sind in den letzten Jahren Rosé-Weine entstanden, die sich vor ihren roten Verwandten nicht zu verstecken brauchen. Probieren Sie einen rosigen Tempranillo und Garnacha, Monastrell, Bobal, Nerello, Montepulciano aber auch rosa Malbec aus Argentinien oder einen Zinfandel Blush aus Kalifornien und andere mehr.
Sie werden überrascht sein, wie nachhaltig Rosé-Weine schmecken, und Sie räumen mit dem alten Vorurteil auf, ganz bestimmt!
| Öffnungszeiten: | ||||
| Montag | 15 bis 19 Uhr | Samstag | 11 bis 16 Uhr | |
| Dienstag-Freitag | 11 bis 19 Uhr | Sonntag | geschlossen |